Altenzentrum-Sankt-Stephan-Stiftung erhält ersten
Stern in der Seniorenverpflegung

ANDERNACH Mit ihrem 1. Stern ist die Altenzentrum-
Sankt-Stephan-Stiftung auf dem Weg zu
einer hochwertigen Seniorenernährung mit insgesamt
drei Sternen. Seit Herbst 2023 nimmt die Einrichtung
an der sogenannten „3-Sterne-Qualifizierung
für Seniorenverpflegung in Rheinland-Pfalz“
teil. Nachdem nun die Anforderungen für den ersten
Qualitätsbereich erfüllt wurden, überreichte
Claudia Rothkegel von der Vernetzungsstelle Seniorenernährung
Rheinland-Pfalz Ende Oktober die
Urkunde für den 1. Stern.
Mit fachlicher Unterstützung der Expertinnen der Vernetzungsstelle
stellt das Altenzentrum Qualität und
Akzeptanz seines Verpflegungs- und Speisenangebotes
auf den Prüfstand. Dazu ist die Zusammenarbeit
aller Bereiche der Einrichtung notwendig. Mit dem
dritten Stern wird dann in absehbarer Zukunft ein
hochwertige Verpflegung angeboten, die alle Ansprüche
in Bezug auf Gesundheitsförderung, Nachhaltigkeit
und Ganzheitlichkeit erfüllt.